¿Qué hacer con el pan duro?
3 Gran Idea

¿Qué hacer con el pan duro?

Ya no tendrás que tirar el pan cuando se ponga duro, aquí te damos algunos tips para aprovecharlo y no desperdiciar:

        • Si ya está rebanado puedes utilizarlo para preparar capirotada, sólo hay que freírlo ligeramente y bañarlo con miel de piloncillo, frutos secos, queso cotija y frutos deshidratados.

        • Lo puedes rallar y emplear para empanizar pollo o carne.

        • Otra opción es cocinar migas de pan. Corta el pan en daditos y fríelo en una sartén con un poco de aceite de oliva. Incorpora chorizo, pimiento verde, jamón, ajo, todo esto en trocitos, un par de huevos, sazona y revuelve para obtener un exquisito plato fuerte.

        • Una idea más para preparar una delicia de postre. Trocea el pan duro finamente, mézclalo con mantequilla y azúcar, y sirve como crumble.